간에 안좋은 음식

안녕하세요 삼성잡스입니다. 오늘은 간에 안 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 최근 음주문화가 발단하고 자극적인 음식들 위주로 판매되다 보니 간에 문제가 생기는 분들이 많아지고 있습니다. 간에 어떠한 음식들이 안 좋은 영향을 끼치는지 알아보고 해당 음식을 많이 섭취하고 있다면 섭취량을 줄여보는 것은 어떨까요?

 

간에 안 좋은 음식

1. 단 음료

간에 안좋은 음식으로는 대표적으로 단 음료들이 있습니다. 과당은 저선량의 경우 소장에서 처리하고 있지만 고선량의 경우 간 독성을 유발할 확률이 높습니다. 시중에 판매되고 있는 음식 중 과당이 가장 많이 들어간 식품은 고도로 정제된 당을 함유하고 있는 탄산음료입니다. 평소 탄산음료를 즐겨마시는 분들이라면 콤부차, 이온음료 같은 음료들로 대체해 보는 것은 어떨까요?

2. 식물성 기름

식물성 기름에는 오메가 6이 함유되어 있습니다. 이러한 기름은 빠르게 산화가 되며 간을 손상시킵니다. 대체할 수 있는 기름으로는 코코넛 오일이 있습니다.

 

3. 소스

소스가 간을 손상시킨다는 말은 좀 생소하게 들릴 수 있습니다. 하지만 샐러드드레싱이나 케쳡, 양념소스 같은 소스에는 매우 많은 과당들이 함유되어 있습니다. 이러한 식품은 당 함량이 분명하지 않아 많은 양의 과당을 섭취할 가능성이 높고 이는 간손상으로 이어질 수 있습니다. 음식에 당을 첨가해야 한다면 소스 대신 알룰로스로 대체하는 것을 추천드립니다.

 

4. 술

음주가 간을 해친다는 것은 많이 들어보셨을 겁니다. 과도한 알코올은 간세포에 지방을 축적시키고 알코올의 대사산물은 간세포를 손상시키게 됩니다. 술을 자주 마신다면 손상된 간세포가 재생할 시간 없이 다시 손상되기 때문에 체내의 영양부족을 일으켜 간질환으로 이어지게 됩니다. 술을 장기간 마시게 된다면 지방간, 알코올성 간염, 간경변증 등이 있습니다. 

 

5. 짠음식

우리 몸에는 소금이 반드시 필요하지만 짠 음식을 과도하게 섭취하게 되면 간 건강을 해치게 됩니다. 고염분 식단은 섬유화를 일으킬 가능성이 크고 간에 상처를 입히는 첫 단계라는 것이 미국 건강 전문 매거진의 설명입니다. 또한 고혈압 및 심혈관 질환 위험이 증가할 수 있습니다.

 

6. 과도한 카페인 

너무 많은 커피나 에너지 음료는 간에 스트레스를 줄 수 있으니 적절한 섭취를 권장드립니다.

 

7. 지방이 많은 음식

패스트푸드나 튀긴 음식, 테이크 아웃 음식은 지방이 많이 함유되어 있는 음식들입니다. 이러한 음식들은 간 손상에 영향을 끼치니 말린 과일, 견과류 등으로 대체하는 것은 어떨까요?

 

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오늘은 간에 안 좋은 대표적인 음식들을 알아보았습니다. 주변에서 매우 흔하게 볼 수 있는 제품들이 대부분이죠? 이러한 음식들을 아무 생각 없이 먹었다가 간의 건강을 해칠 수 있습니다. 앞으로는 우리들이 어떤 음식들을 섭취하고 있는지 경각심을 가지고 행동하는 것이 좋을 것 같습니다. 제가 준비한 포스팅은 여기까지입니다. 저는 다음에 더 유익한 내용으로 돌아오겠습니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요.

 

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