안녕하세요 맛집을 알려주는 삼성잡스입니다. 오늘은 엽기떡볶이를(분모자)를 리뷰해 보도록 하겠습니다. 여러분은 매운 음식을 좋아하시나요? 저는 매운 것을 잘 못 먹지만 오늘처럼 매운 게 당기는 날이 꼭 있는 것 같습니다. 그럴 때 딱 드시기 좋은 메뉴를 삼성잡스가 꼼꼼하게 리뷰 해 드릴게요.
엽떡이란?
엽떡은 엽기떡볶이를 줄여 부르는 말입니다. 1960년대 경기도 파주시에서 시작된 떡볶이 가게인 엽기떡볶이에서 유래되었습니다. 엽기떡볶이는 한국의 인기 길거리 음식 중 하나로써, 떡볶이와 함께 어묵, 치즈, 오뎅, 떡 소시지 등을 함께 끓여 만든 요리입니다. 일반적인 떡볶이와는 달리 엽떡은 보통 매우 매운맛으로 유명합니다. 빨간 고추장을 사용하여 특별한 소스를 만들고 참기름, 굴소스, 후추 등 여러 가지 재료를 넣어 특이한 맛과 풍미를 더합니다. 마라떡볶이, 로제떡볶이, 엽기닭볶음탕 등 다양한 메뉴를 판매하고 있습니다. 엽떡은 대개 음식점에서 구입하거나, 길거리 식당에서 판매됩니다. 이 맛있고 매운 음식은 한국에서 언제든 쉽게 찾아볼 수 있으며, 많은 사람들이 즐겨 먹는 대표적인 음식 중 하나입니다. 엽떡의 매운 정도는 일반적으로는 중간 정도입니다. 하지만 가게마다 조금씩 다르며, 개인의 매운 입맛에 따라 다를 수 있습니다. 또한 엽떡 매장과 배달의 민족 앱에서는 매운 정도를 선택할 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
엽떡 메뉴와 가격
대표적으로는 엽기메뉴(14,000원), 로제메뉴(16,000원), 엽기닭볶음탕(24,000원), 실속세트(17,500원), 베스트세트(20,000원)이 있습니다. 실속세트는 떡볶이+주먹김밥+모둠튀김(김말이, 야채튀김, 만두 2조각)으로 구성되어 있고 베스트세트는 떡볶이+주먹김밥+모둠튀김(김말이 야채튀김 만두 2조각)+중국당면으로 구성되어 있습니다. 제가 오늘 시킨 메뉴는 엽기메뉴(엽기분모자떡볶이)입니다. 주문하실 때 엽기떡볶이, 엽기 오뎅, 엽기 반반을 고르실 수 있습니다. 분모자떡볶이는 3,000원을 추가하셔야 해요. 최근에 마라떡볶이도 출시되었더라고요. 맛있다는 후기들이 많으니 저도 한번 도전해봐야겠습니다.
엽기메뉴 맛 후기
엽떡 엽기메뉴는 매콤하고 달콤한 맛이 일품입니다. 맵기단게는 착한맛, 초보맛, 덜 매운맛, 오리지널, 매운맛 총 5가지 중에 선택이 가능합니다. 하지만 다른 떡볶이들보다 매운맛이 더 강하니 초보맛부터는 매운 음식을 잘 못 드시는 분들에게는 추천드리고 싶지 않네요. 음식의 맛은 개인의 취향과 체감에 따라 다르기 때문에, 먼저 착한 맛부터 시도해 보시는 것이 좋습니다. 저는 착한 맛으로 주문했는데 적당히 매콤해서 아주 맛있었어요. 게다가 떡을 분모자 떡으로 바꾸니 정말 쫄깃해서 식감이 좋았습니다. 저는 중국당면 같은 식감을 아주 좋아해서 분모자도 입에 잘 맛있던 것 같습니다. 통통하고 쫄깃한 떡을 오뎅, 치즈, 소시지, 야채들과 함께 먹으니까 정말 환상적인 맛이었습니다. 이 엽기떡볶이는 소스가 특이해서 계속 먹게 되는 것 같아요. 중독적인 맛 이랄까요? 양도 정말 많으니 혼자 먹기는 무리라고 생각이 들고 성인 두 명이서 같이 먹기 딱 적당한 양이었습니다. 여러분이 특별히 좋아하시는 토핑이 있다면 추가 가능하세요. 토핑종류로는 떡, 오뎅, 우삼겹, 통유부, 퐁당치즈만두, 중국당면, 분모자, 햄, 베이컨, 계란, 우동사리, 당면사리 등 다양한 토핑이 준비되어 있습니다. 저는 사이드메뉴로 순대도 시켰는데 아주 촉촉하고 쫄깃해서 맛있었습니다.
제가 오늘 준비한 내용은 여기까지입니다. 도움이 되셨나요? 저는 다음에 더 유익한 포스팅으로 돌아오겠습니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요~
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