[맛집]부산대 카츠안

안녕하세요! 며칠 전부터 비가 주룩주룩 내리더라고요.
벌써 장마철이 시작된 건지.. 꿉꿉하고 계속 축축 쳐져서 맛있는 돈카츠를 먹으러 부산대로 향했습니다ㅎㅎ
이 집은 저희가 벌써 5번째 재방문하는 집인데요
이 정도면 찐 맛집 인정인가요?ㅎㅎ
워낙 인기 있는 곳이라 웨이팅이 있을 수도 있는데 저희는 어제 3-4시쯤에 방문해서 사람이 거의 없었어요.
하지만 웨이팅이 있어도 회전율이 좋아서 금방금방
자리가 나더라고요(이미 몇 번 경험해 봄)
그럼 제가 애정하는 찐 맛집 바로 소개해드릴게요!

부산대 카츠안

바로 부산대 금정구에 위치해 있는 ‘카츠안’ 입니다.
저도 이 식당은 한 네이버 블로그를 보고 알게 되었어요.
리뷰도 너무 좋고 음식후기가 좋아서 한번 방문했는데
세상에 정말 맛의 퀄리티가 다르더라고요.
그 뒤로 자주 방문하다가 어느덧 5번째 방문이네요ㅎㅎ
메뉴판부터 보여드릴게요

 

카츠안 메뉴판

저는 치즈를 매우 좋아해서 늘 치즈카츠를 시키고
남자친구는 초밥카츠와 안심카츠를 번갈아가면서 시켜요.
그리고 여기는 메인 메뉴인 돈카츠보다 더 맛있는
히든메뉴가 있습니다… 그건 바로!!

쫄순추천

쫄순!!! 쫄면 순두부의 줄임말인데요, 저 거짓말 안 하고 이거 먹고 싶어서 맨날 이 집 가요ㅠㅠ
갈 때마다 저랑 남자친구가 이 집은 순두부 정식으로 바꿔야 한다고 늘 말할 정도로 정말 얼큰하고 맛있어요😭👍🏻
양이 적은 것도 아니에요 근데 가격이 천 원..?
처음에 잘못 봤나 싶었고 양이 적게 나오려나 싶었지만..
아니에요 이 집은 찐이에요. 양도 넉넉하게 주시고
국물이 아주 감동스러운 맛입니다. 여러분 여기서 쫄순 꼭!!!! 드셔야 해요ㅎㅎ

치즈카츠

쨘ㅎㅎ 제가 너무나도 기다리던 치즈카츠가 나왔어요.
다른 집 치즈카츠들도 많이 먹어봤지만 이 집을 특히 좋아하는 이유는 치즈의 퀄리티가 다르기 때문이에요.
한 입 먹으면 정말 고소하고 진한 치즈맛이 확 올라옵니다. 남자 친구도 한입 먹고 “여기 치즈 엄청 좋은 거 쓴다 ” 이렇게 말하더라고요ㅎㅎ

치즈육즙사진

여기 치즈 빛나는 거 보이시나요? 꼭 보여드리고 싶었어요ㅎㅎ 사진 보니까 또 먹고 싶네요.. 어제도 먹었는데🥲

안심카츠

이번에는 남자친구가 시킨 안심카츠입니다.
요즘 물가가 너무 올라서 돈가스 하나에도 막 13.000원이 넘는 가격이던데 이 비주얼에 여기는
10.500원이라니 가성비 갑 맞죠?ㅎㅎ
안심인데 퍽퍽하지도 않고 고기맛이 담백하게 잘 올라오는 그런 돈카츠였어요ㅎㅎ 이 친구도
100점 만점에 100점!!

안심카츠

정말 맛있어 보이죠? 저 뒤에 보이는 겨자와 말돈소금에 찍어먹으면 그냥 천국입니다ㅎㅎ

소스에 참깨

작은 팁인데, 돈가스 소스에 이렇게 깨를 뿌려먹으면
고소함이 배가된답니다! 제가 아주 좋아하는 조합이에요.

특이한맛의 단무지

제가 보통 단무지를 좋아하지 않거든요?
근데 여기 단무지는 신기하게 레몬향이 나고 단무지 특유의 그 식초향? 같은 게 전혀 나지 않아서 좋았어요.
돈카츠의 기름진 맛을 살짝 잡아주는 역할을 합니다.

쫄순

쫄순

드디어 제가 가장 기다리던 쫄순!! 이 나왔네요ㅎㅎ
제가 알던 순두부와는 많이 다른 맛이 났어요.
훨씬 더 얼큰한데 담백해서 멈출 수가 없더라고요.
살짝 감자탕 맛도 나는 것 같았어요.
이 집 방문할 때마다 이 쫄순이 너무 맛있어서 사장님께 레시피를 물어보고 싶더라고요!!
여러분도 꼭 드셔보세요. 근데 한번 맛보면 이 집을 끊을 수 없다는 단점이 있습니다🤭

쫄순

순두부도 크게 넣어주세요.. 그저 사랑🩷
사장님 순두부 정식도 메뉴에 내주세요 제발..

김 모락모락 나는 쫄순!!
다들 구경하고 가세요~~

내장내부사진

내장 내부도 참 깨끗하고 분위기 있어요. 커플들이
데이트하러 자주 오더라고요.

오른쪽부터 말돈소금, 깨, 샐러드드레싱입니다
드레싱이 흑임자(?) 드레싱인 것 같던데
엄청 고소하고 상큼하고 맛있었어요.

또 매장 내에는 셀프바가 준비되어 있으니 물이나 수저, 기타 반찬은 셀프바 이용해 주세요🥰
거기에 이런 어묵국물도 있으니
식사 전 입맛 돋우기용으로 딱이에요!!
제가 좋아하는 식당을 포스팅하니까 기분이 좋고 뿌듯하네요ㅎㅎ 링크도 남겨드릴게요

부산대 카츠안
부산 금정구 금정로 59-8 1층
https://naver.me/F1pxpuWT

부산대 카츠안 : 네이버

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그리고 제가 좋아하는 걸그룹 뉴진스가 컴백했더라고요!!

 

Super Shy

아티스트

NewJeans

앨범

NewJeans 'Super Shy'

발매일

2023.07.07

음악이 정말 아기자기하고 좋은니까 즐거운 노래 들어보시면서 오늘도 다들 좋은 하루 보내세요~~ 빠잉!!